餐饮公司架构示意图

三组织架构与团队公司设有市场中心运营中心品牌中心供应链中心综管中心等核心部门，拥有专业的核心团队各部门分工明确，协同运作，确保品牌策划市场推广门店运营供应链管理等工作的高效开展专业的团队为公司的持续发展提供了有力保障四供应链与生产能力六府餐饮自建了供应链和研发中心。

股权架构蜀海供应链通过大规模采购自建仓储合作物流等方式，降低原料成本，提升货物周转效率，为海底捞的扩展提供高品质高效率高稳定性的供应链体系基础服务拓展蜀海供应链的服务由单一为海底捞提供服务拓展为给近200家知名餐饮及便利店企业提供供应链服务拆分人力资源 成立微海咨询2015年3月。

餐饮部门包含的职位主要包括以下几类1 基层服务职位 服务员负责接待顾客，点单，上菜，以及提供其他相关服务送餐员将食物从厨房或餐厅送至顾客手中，常见于外卖或酒店送餐服务传菜员在厨房与餐厅之间传递菜品，确保菜品及时上桌保洁员负责餐厅的清洁工作，保持餐厅环境的整洁与卫生2。